Carpaccio em Morella
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4.4
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Cidade: Morella, Carrer D'en Blasco D'Alagó, 17, 12300 Morella, Spain
"Both the food and the whole big deal, come back!"
4.2
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Cidade: Morella, Cuesta De Jovaní, 7, 12300 Morella, Spain
"They make mistakes and then they charge for it."
3.8
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Cidade: Morella, Cuesta Jovaní 7, 12300 Morella, Spain
"El menú fue muy recomendable, lo recomiendo."
4
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Cidade: Morella, Costera De La Suner, 1, 12300, Morella, Spain
"Restaurante màs que correcto y servicio muy atento."
4
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Cidade: Morella, Calle Garcia 21, 12300, Morella, Spain
"Comida exquisita y muy buena atención del personal"
3.8
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Cidade: Morella, Calle Cuesta San Juan, 1, 12300, Morella, Spain
"Excelente calidad a un precio razonable. Repito."
3.8
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Cidade: Morella, Blasco de Alagón, 22 BAJO. 12300. Morella, CASTELLÓN, Spain
"Buena comida y servicio amable. menú barato."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.