Carpaccio em Naples
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4.6
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Cidade: Naples, Via Chiaia 124, I-80132, Naples, Italy
"Fantastic restaurant with great food and services."
4
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Cidade: Naples, Via Monte Di Dio, 78, 80132, Naples, Italy
"All very well. to return! friendly and friendly staff"
4
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4
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Cidade: Naples, Via Partenope 26, Naples, Italy
"As always... Great pizza, delicious desserts and good environment."
4.5
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Cidade: Naples, Via Michelangelo Schipa, 42, Naples, Italy
"Posto molto molto bello.Cibo ottimo ."
4.1
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4.1
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Cidade: Naples, Via Partenope 12, 80121, Napoli Italia, Naples, Italy
"Grande varietà di greggi e tipi di aragoste, camerieri molto competenti. ristorante non economico. il bagno sembrava appena ristrutturato, ma attenzio..."
4.5
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4.5
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Cidade: Naples, Via Carlo Poerio, 45/46, 80121 Napoli NA, Italy, Naples
"This restaurant with a beautiful terrace offers excellent seafood and an amazing wine menu (over 100 bottles). we had delicious fishtars and carpaccio..."
3.5
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Cidade: Naples, Via Santa Lucia, 80132 Napoli, Italy, Naples
"Promo the fork correctly applied, good price quality ratio."
4.3
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Cidade: Naples, Via Pasquale Formisano, 80125 Napoli, Italy, Naples
"Everything's okay, but too expensive!"
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.