Carpaccio em Naples
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4.6
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Cidade: Naples, Via Chiaia 124, I-80132, Naples, Italy
Terraço, Cartão de crédito, MasterCard, Cartão Visa
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Cidade: Naples, Via Partenope 26, Naples, Italy
AMEX, MasterCard, Cartão Visa, Vista
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Cidade: Naples, Via Monte Di Dio, 78, 80132, Naples, Italy
MasterCard, Cartão Visa, Wi-fi, Para levar
4.5
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Cidade: Naples, Via Michelangelo Schipa, 42, Naples, Italy
Romântico, Cartão de crédito, MasterCard, Wi-fi
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Cidade: Naples, Via Carlo Poerio, 45/46, 80121 Napoli NA, Italy, Naples
Expresso americano, MasterCard, Ar condicionado, Cartão Visa
3.5
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Cidade: Naples, Via Santa Lucia, 80132 Napoli, Italy, Naples
Cartão de crédito, Estacionamento disponível, Estacionamento grátis, Amigável para vegetarianos
4.3
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Cidade: Naples, Via Pasquale Formisano, 80125 Napoli, Italy, Naples
Cartão Visa, Wi-fi, Televisão, Estacionamento disponível
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.