Carpaccio em Nice
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4.8
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Cidade: Nice, 50 Boulevard Stalingrad, 06300 Nice, France, French Republic
Cartão Visa, Reservas, Lugares ao ar livre, Wifi grátis
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Cidade: Nice, 8 r. du Marché, 06000 Nice, 06300, France
Cartão Visa, Terraço, Aceita Visa, Aceita Cartões de Crédito
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Cidade: Nice, 6 place Wilson, Nice, 06000, France
Assentos, Pagamentos Digitais, Reuniões de negócios, Aceita Cartões de Crédito
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Cidade: Nice, 29 boulevard Franck Pilatte, 06300 Nice, France
Assentos, Estacionamento disponível, Wifi grátis, Estacionamento na rua
4.5
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Cidade: Nice, 26 Rue de la Buffa 06000 Nice, 06000 Nice, France
Interesse, Opções sem Glúten, Reservas, Aceita Cartões de Crédito
4.3
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Cidade: Nice, 4 rue du Pontin, 06300 Nice, France
Reservas, Romântico, Ocasiões especiais, Cozinha local
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Cidade: Nice, 11 Rue de l Abbaye, 06300 Nice, France
Contracheque, Wi-fi, Terraço, Aceita Mastercard
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.