Carpaccio em North Glendale
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Cidade: North Glendale, 308 North Brand Blvd Glendale, CA 91203-2304, North Glendale, United States
Aceita Cartões de Crédito, Mesas ao ar livre, Acessível para cadeiras de rodas, Televisão
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Cidade: North Glendale, 204 1/2 N Brand BlvdCA 91203, North Glendale, United States
MasterCard, Hora feliz, Acesso para cadeiras de rodas, Coquetéis
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.