Carpaccio em NOVO MUNDO CURITIBA
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Cidade: NOVO MUNDO CURITIBA, Avenida Do Batel 1550, Curitiba I-80420-090, Brasil, NOVO MUNDO CURITIBA, Brazil
"Agradável atmosfera mudo, muito bom atendimento, fez bem comida. Na entrada do carpaccio é magnífico. Nhoque recheado e macarrone com ragu estavam oti..."
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Cidade: NOVO MUNDO CURITIBA, Av. Cândido De Abreu, 127, Curitiba I-80530-900, Brasil, NOVO MUNDO CURITIBA, Brazil
O restaurante Pecorino Bar & Trattoria em Curitiba oferece um cardápio original e variado, com preços acessíveis e excelentes avaliações dos clientes....
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Cidade: NOVO MUNDO CURITIBA, R. Araguari, 1750, Belo Horizonte I-30190-118, Brasil, NOVO MUNDO CURITIBA, Brazil
"Indicação da prima e simplesmente experiência incrível!! A ideia foi ficar um pouco, encomendar um vinho e ir comer pizza, mais quando notamos, esvamo..."
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Cidade: NOVO MUNDO CURITIBA, Alameda Prudente De Moraes 1069, Curitiba I-80430-220, Brasil, NOVO MUNDO CURITIBA, Brazil
"Cuidado espetacular, grande seleção de vinhos e bebidas"
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Cidade: NOVO MUNDO CURITIBA, Brasil, 80510 020, Curitiba PR, Av. Manoel Ribas, 702 Mercês, Portugal, NOVO MUNDO CURITIBA
O cardápio do Tortuga’s de NOVO MUNDO CURITIBA inclui 56 pratos. No geral os pratos ou bebidas no menu custam cerca de 6 €. As categorias podem ser vi...
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.