Carpaccio em Peschiera Del Garda
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4.3
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Cidade: Peschiera Del Garda, Lungolago Giuseppe Garibaldi, 5, Peschiera Del Garda, Italy
"Very friendly staff and very good food."
4.3
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Cidade: Peschiera Del Garda, Piazza Ferdinando Di Savoia, 2/A, Peschiera Del Garda I-37019, Italia, Italy
"Veramente un ottimo ristorante. Piccolo, con pochi posti a sedere ma veramente ben organizzato e disposto. Piatti ottimo e di qualità squisita. Entrec..."
2.2
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2.2
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Cidade: Peschiera Del Garda, Via Ottellio, 1, Peschiera Del Garda, Italy
"Overpriced fast food atmosphere absolute tourist trap... Unfortunately we didn't see the reviews beforehand, otherwise we wouldn't have ended up here...."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.