Carpaccio em Pirenópolis
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4.4
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Cidade: Pirenópolis, R. Nossa Sra. Do Rosário, 28, Pirenópolis, Brazil
"Serviço: Refeição Tipo: Abendessen Preis pro Pessoa: R$100–120"
4.3
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4.3
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Cidade: Pirenópolis, R. Ramalhuda, 11, Pirenópolis, Brazil
"Parada obrigatória em piri! comida: 5 serviço: 5 ambiente: 5"
4.9
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Cidade: Pirenópolis, Avenida Luiz Gonzaga Jaime Nº 32, Pirenópolis I-72980-000, Brasil, Brazil
"Food 10, cerveja em gel e proprietária uma grande anfitriã!"
4.3
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Cidade: Pirenópolis, Av. Pref. Luís Gonzaga, 63, Pirenópolis, Brazil
"45 minutos esperando um prato e ainda não chegou"
4
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Cidade: Pirenópolis, Pirenópolis, Brazil
"Lugar ideal para saborear boa gastronomia italiano com regional, sem música ao vivo. Pedir licença para que se veja, mas eu realmente não sou salvo. T..."
4.1
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Cidade: Pirenópolis, Rua Do Rosario 12A, Pirenópolis I-72980-000, Brasil, Brazil
"Não estive no Maiale no fim da semana de férias e ambura teve linha de espera que eu fui assistido super rápido. Ou prato demorou um pouco mas o show..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.