Carpaccio em Plaisance-du-Touch
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4.4
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Cidade: Plaisance-du-Touch, 1 Rue Des Fauvettes, 31830, Plaisance-du-Touch, France
Tapas, Reservas, Assentos, Serve álcool
3.5
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Cidade: Plaisance-du-Touch, 1 rue Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch, France
Reservas, Mesas ao ar livre, Crianças, Famílias com crianças
4.3
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Cidade: Plaisance-du-Touch, 6 Place Frédéric Bombail, 31830 Plaisance-du-Touch, France, French Republic
Terraço, Wi-fi, Grupos, Entrega
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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