Carpaccio em PONTE DI PIAVE
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Cidade: PONTE DI PIAVE, Piazza Garibaldi, 21, 31047, PONTE DI PIAVE, Italy
"Apparte il velluto rosso andrebbe rinfrescato"
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Cidade: PONTE DI PIAVE, Via Grave Di Negrisia, 37/a, Ponte Di Piave I-31047, Italia, PONTE DI PIAVE, Italy
"Tutto ottimo materie prime di qualità, servizio veloce e gentile, ci siamo sentiti „coccolati“. Location eccezionale intima, ma non troppo in una perl..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.