Carpaccio em Saint-Jean-sur-Richelieu
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Cidade: Saint-Jean-sur-Richelieu, 1216 Rue Douglas, Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada
"Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1"
3.9
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Cidade: Saint-Jean-sur-Richelieu, 22 Place du Marche, Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec J3B 2P4, Canada, J3B2P4
"Flawless. Professional service, exquisite cuisine, every detail is meticulously cared for! The best quality/price ratio experienced to date. Bistro Br..."
4.5
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Cidade: Saint-Jean-sur-Richelieu, 171 Rue Richelieu, J3B 6X7, Saint-Jean-sur-Richelieu, Canada
Mesas ao ar livre, Retirar, Acessível para cadeiras de rodas, Adequado para crianças
3
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Cidade: Saint-Jean-sur-Richelieu, 725 Boul du Seminaire N, Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec J3B 8H1, Canada, J3B6J6
"Very nice hotel near the University and many restaurants. Friendly and helpful desk staff, rooms are extremely nice and quiet, nice bathroom amenities..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Jasmini, carpaccio isst man roh!
Un avis sur une recette est normalement donné par quelqu'un qui a préparé le plat et qui peut à juste titre donner "son avis " . A quoi peuvent servir tous les avis de ceux qui disent : " Ce doit être délicieux . Ca a l'air succulent . Ca donne envie...
mais
Envie de fraîcheur