Carpaccio em San Sebastián de los Reyes
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Cidade: San Sebastián de los Reyes, Avenida De Los Pirineos, 9, 28703 San Sebastian De Los Reyes (Madrid), Espana, San Sebastián de los Reyes, Spain
Um completo cardápio do Flatiron de San Sebastián de los Reyes com todos os 3 refeições e bebidas, você encontra aqui na carta. Para ofertas variadas,...
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Cidade: San Sebastián de los Reyes, Plaza Antonio De Cabezon 1, 28706, San Sebastián de los Reyes, Spain
Pagamento com cartão, Terraço, Amigável para vegetarianos, Serve álcool
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.