Carpaccio em Sankt Nikolai Im Sausal
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Cidade: Sankt Nikolai Im Sausal, Sankt Andrä im Sausal 1, 8444 Sankt Andrä-Höch, Sankt Nikolai Im Sausal, Austria
"This was our visit. Our first was spectacularly good, so there was a risk our return visit wouldn't match our memories from last time. It did, and the..."
4.7
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Cidade: Sankt Nikolai Im Sausal, 10, 8442 Kitzeck Im Sausal, Austria, Sankt Nikolai Im Sausal
"Dies war unser erstes Mal bei dem Weingut Reiterer, sowie die erste Reise die wir über Tripadvisor gebucht haben.Schon bei der Hinfahrt ist uns klar g..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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