Carpaccio em Santa Cruz de la Palma
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4.4
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Cidade: Santa Cruz de la Palma, C. Anselmo Pérez De Brito, 15, Santa Cruz De La Palma, Spain, 38700, Santa Cruz de la Palma
Wi-fi, Pagamento com cartão, Reserva, Reservas
4
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Cidade: Santa Cruz de la Palma, Plaza Alameda S/n, Santa Cruz de la Palma, Spain
"Exquisita atención y carta a un precio razonable."
3.8
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Cidade: Santa Cruz de la Palma, Av. Marítima, 53, Santa Cruz De La Palma, Spain, Santa Cruz de la Palma
Entrega, Wi-fi, Televisão, Acessível para cadeiras de rodas
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.