Carpaccio em Strada Vicinale di Montepetrocco Acquapendente VT
Mostrar restaurantes no mapa
4.4
Menu
4.4
Menu
Cidade: Strada Vicinale di Montepetrocco Acquapendente VT, 50, Via Guglielmo Marconi, 48, Acquapendente I-1021, Italia, Strada Vicinale di Montepetrocco Acquapendente VT, Italy
"Ci siamo recati a mangiare qui perché ci è stato consigliato dalla gente del posto e in effetti è stata una serata piacevole. Il servizio è molto buon..."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.