Carpaccio em Théoule-sur-Mer
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3.3
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Cidade: Théoule-sur-Mer, Promenade de la Darse | Plage Du Château, 06590 Theoule sur Mer, France, Théoule-sur-Mer
"Charming staff, high restaurant and beautiful setting."
3.7
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Cidade: Théoule-sur-Mer, 67 avenue Corniche D Or, 06590 Theoule sur Mer, France, Théoule-sur-Mer
"Very beautiful very well viva the franc as before"
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Cidade: Théoule-sur-Mer, Parking du Chateau, 06590 Theoule sur Mer, France, Théoule-sur-Mer
"Delicious food! Very fresh and warm welcome! Love it. Will come back! The sea is clean and the beach is great"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.