Carpaccio em TRENTO
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4.5
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4.5
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Cidade: TRENTO, Via Don Arcangelo Rizzi, 7, 38122 Trento, Italy, 38100, TRENTO
"1545 taberna con cocina tradicional reinterpretada con creatividad"
4.2
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Cidade: TRENTO, Piazzetta Bruno Lunelli, 5, 38122 Trento, Italy, TRENTO
"Atmosfera ottima, cucina e servizio eccellenti!!"
4.1
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Cidade: TRENTO, VIA SANTI COSMA E DAMIANO 6, TRENTO, Italy
"Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60"
3.9
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Cidade: TRENTO, Via Degli Orti 19, Trento I-38122, Italia, TRENTO, Italy
"Location moderna e curata. Il menù era carente di primi e secondi, ma molto vasto per quanto riguarda le pizze, inoltre i primi e i secondi presenti e..."
4.1
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4.1
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Cidade: TRENTO, Via San Marco, 11, TRENTO, Italy
"Very nice authentic italian restaurant, not commercial focussed on tourists. On entry owner seemed a bit grumpy, but the service and dishes were excel..."
3.9
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Cidade: TRENTO, Via L. De Balzani 2, 38123, TRENTO, Italy
"The venison tagliatelle is absolutely amazing!"
4.5
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4.5
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Cidade: TRENTO, Via Francesco Petrarca, 1, 38122, TRENTO, Italy
"Very comfortable, very good food and great service"
3.7
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Cidade: TRENTO, Via Lunelli, 73, Trento, Italy, TRENTO
"High prices. a small flatbread with water 8.50 euro to lunch"
4.6
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Cidade: TRENTO, Via Romano Guardini, 25, Trento, Italy, TRENTO
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.1
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Cidade: TRENTO, Viale Adriano Olivetti, 6/8, 38122 Trento TN, Italy, TRENTO
"Perfect for an aperitivo. Much recommended"
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Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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