Carpaccio em Victoria
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4.6
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4.6
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Cidade: Victoria, 18 Mons. Vella Street, Victoria, Malta
"Just a few vegetarian options, including two vegan. grilled cactus to the time that was great. service very nice and fast to find a table for us, alth..."
4.5
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4.5
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Cidade: Victoria, Wied Sara 1/2, Victoria, Malta
"Sehr gutes essen, doch sehr kühl ich habe gefroren"
4.5
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4.5
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Cidade: Victoria, 56, Triq L Imghallem, Victoria, Malta
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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