Carpaccio em Wernigerode
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4.3
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Cidade: Wernigerode, Burgberg 15, 38855 Wernigerode, Saxony-Anhalt, Germany
Reservas, Assentos, Mesas ao ar livre, Televisão
3.9
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Cidade: Wernigerode, Marktplatz 2, 38855 Wernigerode, Saxony-Anhalt, Germany
Assentos, Romântico, Mesas ao ar livre, Serve álcool
4.4
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Cidade: Wernigerode, Unterengengasse 14, Wernigerode, Saxony-Anhalt, Germany, 38855
Reservas, Famílias com crianças, Adequado para vegetarianos, Serve álcool
4.1
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Cidade: Wernigerode, Breite Str. 17, 38855 Wernigerode, Saxony-Anhalt, Germany
Adequado para vegetarianos, Reservas, Serve álcool, MasterCard
3.9
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Cidade: Wernigerode, Wernigerode, Marktstrasse 35, 38855, Germany
Mesas ao ar livre, Retirar, Acessível para cadeiras de rodas, Área de estacionamento
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta Branca
- Qty. 0g
Azeite
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de boi
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.