Carpaccio em Wonju
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4.4
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4.4
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Cidade: Wonju, Maria Louisa Road, Cebu City I-6000, Philippines, Wonju
"Great ambiance and the food is just exquisitely appetizing and flavorful. This is one of the best Italian restaurants I've been to here in Cebu and al..."
4.3
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4.3
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Cidade: Wonju, Maria Luisa Road, Cebu City I-6000, Philippines, Wonju
"Love the food! Love the place! It's like I'm back in Italia for awhile. Ciao!"
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
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