Carpaccio em Zamora
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4.5
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4.5
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Cidade: Zamora, Benavente, 2. 49014. Zamora, Spain
"La atención muy buena y la comida riquísima!!!"
3.9
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Cidade: Zamora, Avenida Principe De Asturias 1, Zamora, Spain
"Very good tapas, ratio quality price good"
4.2
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Cidade: Zamora, C/ Cervantes, 7, Zamora, Spain
"Still keeping it's standards which are simply great!!"
3.7
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Cidade: Zamora, Calle Juan II 3, 49011, Zamora, Spain
"A great place to eat quality and good price."
Preço
Carpaccio preço média:
12 €
Ingredientes
Gema de ovo
- Qty. 1 unidade (13g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Mostarda seca
- Qty. 2 beliscões (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimenta branca
- Qty. 0g
óleo de oliva
- Qty. 0.75 xícara (162g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Molho Worcestershire
- Qty. 1.5 travessões (1g)
Leite
- Qty. 1.5 colheres de chá (8g)
Carne de vaca
- Qty. 1.5 libras (680g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.