Chana Masala

Ingredientes

Óleo Vegetal
Óleo Vegetal

Qty. 1 colher de sopa (14g)

Cebolas
Cebolas

Qty. 2 unidades (220g)

Alho
Alho

Qty. 1 dente de alho (3g)

Gengibre Fresco
Gengibre Fresco

Qty. 2 colheres de chá (4g)

Pimenta
Pimenta

Qty. 1 unidade (45g)

Coentro
Coentro

Qty. 1 colher de sopa (5g)

Cominho
Cominho

Qty. 2 colheres de chá (4g)

Pimenta Caiena
Pimenta Caiena

Qty. 0.5 colher de chá (1g)

Cúrcuma Em Pó
Cúrcuma Em Pó

Qty. 1 colher de chá (3g)

Sementes De Cominho
Sementes De Cominho

Qty. 2 colheres de chá (4g)

Amchoor
Amchoor

Qty. 1 colher de sopa (10g)

Páprica
Páprica

Qty. 2 colheres de chá (5g)

Masala
Masala

Qty. 1 colher de chá (2g)

Tomates
Tomates

Qty. 2 xícaras (224g)

Água
Água

Qty. 0.67 xícara (158g)

Grão-De-Bico Cozido
Grão-De-Bico Cozido

Qty. 4 xícaras (656g)

Sal
Sal

Qty. 0.5 colher de chá (3g)

Limão
Limão

Qty. 0.5 unidade (42g)

Preço

Chana Masala preço média:

6 €

Avaliação

wasyrani
Jane
03.10.2017

Tecnicamente, sua versão é Chana Palak. Palak significa espinafre. Chana significa grão-de-bico ou Garbanzos. Um bom prato no geral!

magalhaes-carolina
Carolina
03.10.2017

Eu não gostei dessa receita, mas meu marido disse que comeria. Nós comemos muita comida do tipo indiana. Este é o primeiro "flop" que eu fiz.

crona-aaron
Aaron
03.10.2017

Achei que esta receita era terrível. Não havia molho e os temperos não tinham sabor - tinham um gosto muito ácido.

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