Chana Roast
Ingredientes
Grão-De-Bico Seco
Qty. 1 xícara (200g)
Bicarbonato De Sódio
Qty. 1 pitada (0g)
Folhas De Louro
Qty. 2 unidades (1g)
Chá Preto
Qty. 1 colher de chá (5g)
Cápsula De Cardamomo
Qty. 1 unidade (0g)
Sal Kosher
Qty. 6g
Ghee
Qty. 0.25 xícara (51g)
Cebolas
Qty. 1.75 xícaras (280g)
Gengibre Fresco
Qty. 1 peça (15g)
Alho
Qty. 2 cravo (6g)
Pimentas Serrano
Qty. 2.5 unidades (15g)
Tomates Em Lata
Qty. 3 unidades (352g)
Coentro
Qty. 1 servindo (6g)
Limão
Qty. 1 cunha (8g)
Gengibre
Qty. 1 servindo (5g)
Sementes De Coentro
Qty. 1.5 colheres de chá (3g)
Sementes De Cominho
Qty. 1.5 colheres de chá (3g)
Grãos De Pimenta Preta
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Canela
Qty. 1 peça (3g)
Vagens De Cardamomo
Qty. 2 unidades (1g)
Romã
Qty. 2 colheres de chá (7g)
Manga
Qty. 1 colher de chá (3g)
Kala Namak
Qty. 1 colher de chá (6g)
Pó De Pimenta
Qty. 1 colher de chá (3g)
Cúrcuma
Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Asafoetida
Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Preço
Chana Roast preço média:
2 €