Polvo Carbonizado
Ingredientes
Sal Marinho Fino
Qty. 20g
Pimenta Preta
Qty. 10g
Presunto
Qty. 3 onças (85g)
Limão
Qty. 1 unidade (84g)
Pêssego
Qty. 1 unidade (153g)
Aipo
Qty. 1 talo (17g)
Rúcula
Qty. 0.5 xícara (3g)
Cenoura
Qty. 0.5 unidade (25g)
Cebola
Qty. 0.5 unidade (35g)
Pimenta Caiena
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Salsa
Qty. 2 raminhos (2g)
Polvo
Qty. 2 libras (907g)
Azeite
Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Alho
Qty. 3 cravo (9g)
Vinagre Balsâmico
Qty. 4 colheres de sopa (64g)
Água
Qty. 8 xícaras (1,893g)
Preço
Polvo Carbonizado preço média:
17 €
