Frango Estilo Hong Kong
Ingredientes
Frango
Qty. 1 libra (454g)
Amido De Milho
Qty. 1 colher de sopa (8g)
Molho De Soja
Qty. 1 colher de sopa (16g)
Vinho De Arroz
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Óleo Vegetal
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Ovos
Qty. 2.5 unidades (108g)
Cebolinha
Qty. 0.5 xícara (50g)
Sal Kosher
Qty. 1 traço (1g)
Pimenta Branca
Qty. 1 traço (0g)
Chalota
Qty. 1 unidade (59g)
Alho
Qty. 3 cravo (9g)
Gengibre Fresco
Qty. 1 colher de chá (2g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 1 colher de sopa (14g)
Pó De Cebola
Qty. 1 colher de sopa (7g)
Coco Sem Açúcar
Qty. 2 colheres de sopa (11g)
Farinha De Uso Geral
Qty. 1 colher de sopa (8g)
Água
Qty. 0.5 xícara (118g)
Mozzarella
Qty. 1.5 xícaras (168g)
Provolone
Qty. 1.5 xícaras (198g)
Preço
Frango Estilo Hong Kong preço média:
4 €