Carne Clássica
Ingredientes
Óleo
Qty. 3 colheres de sopa (42g)
Carne De Boi
Qty. 3 onças (85g)
Bouquet Garni
Qty. 1 unidade (7g)
Alho
Qty. 4 cravo (12g)
Farinha De Uso Geral
Qty. 7 colheres de sopa (55g)
Vinho Tinto
Qty. 2 quartos (1,882g)
Caldo De Carne Bovina Com Baixo Teor De Sódio
Qty. 2.25 xícaras (540g)
Sal Kosher
Qty. 30g
Pimenta
Qty. 15g
Manteiga Sem Sal
Qty. 3 colheres de sopa (43g)
Água
Qty. 0.5 xícara (118g)
Açúcar Granulado
Qty. 1 colher de chá (4g)
Cebolinhas Peroladas
Qty. 10.5 onças (298g)
Bacon
Qty. 10.5 onças (298g)
Cogumelos Champignon
Qty. 8.75 onças (248g)
Massa Cozida
Qty. 1 servindo (280g)
Preço
Carne Clássica preço média:
10 €