Pato Confitado
Ingredientes
Sal Kosher Grosso
Qty. 0.5 xícara (117g)
Tomilho Seco
Qty. 1 colher de sopa (3g)
Grãos De Pimenta Branca
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Folhas De Louro
Qty. 2 unidades (1g)
Pato
Qty. 12 Pernas (2,712g)
Alho
Qty. 15 cravo (45g)
Gordura De Pato Derretida
Qty. 42 onças (1,191g)
Água
Qty. 1 xícara (237g)
Óleo Vegetal
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Preço
Pato Confitado preço média:
18 €