Perna De Pato Confitada
Ingredientes
Pato
Qty. 10 onças (284g)
Vinagre De Vinho Branco
Qty. 2 colheres de sopa (30g)
Mostarda De Dijon
Qty. 1.5 colheres de sopa (23g)
Chalota
Qty. 0.5 unidade (20g)
Sal Kosher
Qty. 4g
Pimenta Preta
Qty. 2g
Azeite
Qty. 0.33 xícara (72g)
Escarola
Qty. 1 cabeça (66g)
Queijo
Qty. 4 onças (113g)
Preço
Perna De Pato Confitada preço média:
20 €

