Cuscuz De Frango
Ingredientes
Óleo De Canola
Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Coxas De Frango
Qty. 6 unidades (2,064g)
Sal Kosher
Qty. 1 colher de chá (5g)
Pimenta
Qty. 11g
Cebola Roxa
Qty. 0.25 xícara (40g)
Chile
Qty. 1 unidade (45g)
Pimentão Vermelho
Qty. 1 unidade (119g)
Tomates
Qty. 1 libra (454g)
Pimentão
Qty. 1 colher de chá (2g)
Vinho Branco Seco
Qty. 1 xícara (235g)
Vinagre De Xerez
Qty. 2 colheres de sopa (30g)
Ramos De Tomilho
Qty. 3 unidades (9g)
Folhas De Louro
Qty. 2 unidades (1g)
Azeite Virgem Extra
Qty. 6 colheres de sopa (81g)
Açafrão
Qty. 1 pitada (0g)
Cuscuz
Qty. 14 onças (397g)
Groselhas Secas
Qty. 0.5 xícara (72g)
Preço
Cuscuz De Frango preço média:
14 €
Avaliação
Um cuscuz como fazemos em casa no Marrocos, com carne de cordeiro, é excelente, e trabalhamos a semolina com smen (manteiga rançosa). Super receita!
Receita superba muito bem explicada com todos os segredos para ter sucesso em seu cuscuz
Olá, adicionei tomate concentrado ou tomate cortado muito bem.