Pepino Raita
Ingredientes
Pepino
Qty. 1 xícara (104g)
Iogurte Desnatado
Qty. 2 xícaras (490g)
Leite Desnatado
Qty. 0.5 xícara (122g)
Sal
Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Pó De Chili
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Pimenta Preta
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Cominho
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Folhas De Coentro
Qty. 1 colher de sopa (1g)
Preço
Pepino Raita preço média:
3 €
Avaliação
Esta é a minha maneira favorita de comer pepinos. Em nossa casa, preferimos usar cerca de 1/3 de creme azedo sem gordura em vez de todo o iogurte.
Ótima receita básica de Raita! Sabe ótimo com frango Jeera (cominho). Certifique-se de provar, adicione hortelã/cucumbers conforme necessário.
Ótima base. Não usei hortelã, usei coentro fresco e cebola verde picada. Cortei o pepino em cubos. Delicioso!