Salsicha Cumberland
Ingredientes
Pernil De Porco
Qty. 5 libras (2,268g)
Migalhas De Pão
Qty. 4 xícaras (432g)
Água
Qty. 1 xícara (237g)
Sal Kosher
Qty. 2.5 colheres de sopa (36g)
Açúcar Mascavo
Qty. 1 colher de chá (3g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de chá (3g)
Pimenta Branca
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Pimenta Caiena
Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Semente De Coentro
Qty. 1.5 colheres de chá (3g)
Noz-Moscada Moída
Qty. 1.5 colheres de chá (3g)
Macis Moído
Qty. 1 colher de chá (2g)
Tomilho Seco
Qty. 2 colheres de chá (2g)
Sálvia Seca
Qty. 1.5 colheres de sopa (3g)
Salsa Seca
Qty. 1 colher de chá (1g)
Preço
Salsicha Cumberland preço média:
7 €