Parfait De Pato
Ingredientes
Fígado De Frango
Qty. 600 gramas (600g)
Manteiga
Qty. 100 gramas (100g)
Shallots
Qty. 2 unidades (118g)
Alho
Qty. 1 dente de alho (3g)
Aguardente
Qty. 1 salpico (14g)
Purê De Tomate
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Tomilho
Qty. 1 colher de sopa (2g)
Grãos De Pimenta-Do-Reino
Qty. 1 colher de chá (3g)
Torrada
Qty. 0g
Pepino Em Conserva
Qty. 0g
Chutney
Qty. 0g
Preço
Parfait De Pato preço média:
8 €