Pato De Duas Maneiras

Pato De Duas Maneiras

Ingredientes

Grãos De Pimenta Preta
Grãos De Pimenta Preta

Qty. 1 colher de sopa (7g)

Sementes De Coentro
Sementes De Coentro

Qty. 1 colher de sopa (5g)

Sementes De Funcho
Sementes De Funcho

Qty. 1 colher de sopa (6g)

Pato
Pato

Qty. 8.5 libras (3,856g)

Sal Kosher
Sal Kosher

Qty. 42g

Peito De Pato
Peito De Pato

Qty. 3.5 libras (1,588g)

Óleo Vegetal
Óleo Vegetal

Qty. 2 colheres de sopa (28g)

Cogumelos
Cogumelos

Qty. 2 unidades (178g)

Tomilho
Tomilho

Qty. 12 raminhos (36g)

Alho
Alho

Qty. 4 cravo (12g)

Folhas De Louro
Folhas De Louro

Qty. 2 unidades (1g)

Vinho Branco Seco
Vinho Branco Seco

Qty. 2 xícaras (470g)

Clementinas
Clementinas

Qty. 2 unidades (148g)

Figos
Figos

Qty. 1 xícara (147g)

Cognac
Cognac

Qty. 1.5 xícaras (336g)

Açúcar
Açúcar

Qty. 1 xícara (200g)

Mostarda
Mostarda

Qty. 2 colheres de sopa (31g)

Flocos De Pimenta Vermelha
Flocos De Pimenta Vermelha

Qty. 0.5 colher de chá (0g)

Vinagre De Xerez
Vinagre De Xerez

Qty. 2 colheres de sopa (30g)

Preço

Pato De Duas Maneiras preço média:

27 €