Osso Bucco De Cordeiro
Ingredientes
Perna De Cordeiro
Qty. 2.75 libras (1,247g)
Sal
Qty. 13g
Pimenta
Qty. 6g
Ghee
Qty. 2 colheres de sopa (26g)
Cenoura
Qty. 1 unidade (61g)
Aipo
Qty. 1 talo (40g)
Cebola
Qty. 1 unidade (110g)
Tomates
Qty. 0.5 xícara (75g)
Funcho
Qty. 0.5 lâmpada (117g)
Alho
Qty. 1 dente de alho (3g)
Tomilho Fresco
Qty. 2 colheres de chá (2g)
Vinho Branco
Qty. 1 xícara (235g)
Caldo De Frango
Qty. 0.5 xícara (120g)
Folha De Louro
Qty. 1 unidade (1g)
Salsa
Qty. 1 punhado (9g)
Limão
Qty. 1 unidade (84g)
Preço
Osso Bucco De Cordeiro preço média:
27 €