Paneer Do Pyaza
Ingredientes
Qty. 250 gramas (250g)
Qty. 2 unidades (250g)
Qty. 1 colher de chá (2g)
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Qty. 1 colher de chá (3g)
Qty. 4 colheres de chá (13g)
Qty. 2 colheres de sopa (30g)
Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Qty. 1 colher de chá (3g)
Qty. 1 colher de chá (2g)
Qty. 2 colheres de sopa (31g)
Qty. 4g
Qty. 8g
Preço
Paneer Do Pyaza preço média:
2 €
Avaliação
O rendimento está um pouco confuso. São 4 pizzas ou 4 pessoas/pizza? Está muito grosso para uma pizza, então vou fazer como outros sugeriram e vou dividir em duas.
Eu realmente gosto desta crosta. Usei 1/4 de xícara de açúcar. Na próxima vez, tentarei abrir a massa mais fina. Quero uma crosta mais crocante e mais fina.
A crosta ficou maior que 12" e era mais grossa do que o esperado, mas boa. Da próxima vez, vou tentar dividi-la em 2 para obter 2 crostas mais finas em vez de 1 crosta grossa.