Paneer Kolhapuri
Preço
Paneer Kolhapuri preço média:
2 €
Avaliação
Vou admitir que mudei esta receita de algumas maneiras bastante substanciais: substituí o paneer por tofu e o creme por leite de soja para torná-la vegana, e cozinhei na panela de cocção lenta por 3 horas.
Encontrar alguns dos ingredientes foi uma tarefa, não consegui encontrar queijo paneer, mas decidi fazer sem. Que ótima receita! Também substituí o leite de coco em vez de creme de leite.
Sabores maravilhosos, as nozes adicionam crocância, os temperos são ótimos, picantes mas não dominantes. Definitivamente usarei isso novamente.



