Porco Assado em Glendale
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Cidade: Glendale, 109 North Brand Boulevard, Glendale, CA 91206, 91203, United States
O cardápio do Graff Gennaro's’s de Glendale inclui 48 pratos. Em média os pratos ou bebidas no cardápio custam cerca de 24 €. As categorias podem ser...
Preço
Porco Assado preço média:
11 €
Ingredientes
Azeite
- Qty. 1 colher de sopa (14g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 0.25 xícara (60g)
Vinho Branco
- Qty. 0.25 xícara (59g)
Chipotles em Adobo
- Qty. 1 colher de sopa (9g)
Coentro
- Qty. 0.25 xícara (4g)
Cominho
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Orégano
- Qty. 1 colher de sopa (3g)
Sal Kosher
- Qty. 38g
Néctar de agave
- Qty. 2 colheres de chá (14g)
Pimenta preta
- Qty. 19g
Cayenne
- Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Alho
- Qty. 1 cabeça (50g)
Paleta de porco com osso
- Qty. 4.5 libras (2,041g)
Óleo de canola
- Qty. 86g
Cebola
- Qty. 1 unidade (70g)
Pimentão anaheim
- Qty. 1 unidade (45g)
Peitos de frango sem osso e sem pele
- Qty. 2 unidades (544g)
Caldo de Frango
- Qty. 4 xícaras (960g)
Bacon defumado com madeira de maçã
- Qty. 4 tiras (116g)
Bananas-da-terra
- Qty. 8 unidades (2,160g)
Cebolinha
- Qty. 0.25 xícara (25g)
Limão
- Qty. 1 unidade (67g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.