Sauerbraten

Sauerbraten
Sauerbraten Sauerbraten Sauerbraten Sauerbraten

Ingredientes

Bife De Ferro Plana
Bife De Ferro Plana

Qty. 4 libras (1,814g)

Sal Kosher
Sal Kosher

Qty. 0.5 colher de chá (2g)

Pimenta Preta
Pimenta Preta

Qty. 0.75 colher de chá (2g)

Manteiga Sem Sal
Manteiga Sem Sal

Qty. 1.25 xícaras (284g)

Cenouras
Cenouras

Qty. 1.5 xícaras (183g)

Pastinaca
Pastinaca

Qty. 1.5 xícaras (200g)

Raiz De Aipo
Raiz De Aipo

Qty. 0.5 xícara (78g)

Purê De Tomate
Purê De Tomate

Qty. 0.5 xícara (132g)

Vinho Tinto
Vinho Tinto

Qty. 750 mililitros (746g)

Cidra De Maçã
Cidra De Maçã

Qty. 4 xícaras (992g)

Caldo De Frango
Caldo De Frango

Qty. 4 xícaras (960g)

Vinagre De Maçã
Vinagre De Maçã

Qty. 1 colher de sopa (15g)

Bagas De Zimbro
Bagas De Zimbro

Qty. 10 unidades (50g)

Folhas De Louro
Folhas De Louro

Qty. 3 unidades (2g)

Alho
Alho

Qty. 3 cravo (9g)

Rame De Canela
Rame De Canela

Qty. 1 unidade (3g)

Tomilho Fresco
Tomilho Fresco

Qty. 1 raminho (3g)

Farinha De Uso Geral
Farinha De Uso Geral

Qty. 1 xícara (125g)

Salsa
Salsa

Qty. 1 monte (60g)

Preço

Sauerbraten preço média:

14 €