Menu - Café 45
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Vinhos
Rosa Grapefruit / Mirabelle / Limette
Humagne Blanc Réserve Barriqueausbau
Marie Thérès Chappaz Fendant "Coteaux De Plamont"
Gérald Besse Johannisberg Grüner Silvaner
Niklaus Wittwer
Petite Arvine Alte Walliser Traubensorte
Niklaus Wittwer 2014
3X3 Blanc Petite Arvine, Paien, Marsanne
Chosy Chanton Himbertscha
Claudy Clavien PaienPeixe
Swiss Alpine LachsVegetariano & Vegano
Coq Au Vin Von Der Ribelmais PoulardeEntradas
Tártaro De Vitela
Caracóis De Vinha
Jack's Liebling
Jack's Wiener SchnitzelEstilo Americano
Frango Com Castanha De CajuFleischgerichte
Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher ArtLes Plats Signature Du Chef
Chucrute AlsacianoAperitivo
Asa De Frango Frito (8)Entradas
Biscoito Frito (10)Catering Und Buffets: Desserts
Schwarzwälder VariationDesserts
Dessert Surprise
Grand Marnier Parfait
Selection De Fromages De Jumi
Variation Du Chocolat Valrhona
Mille-Feuille Schweizerhof
Quark-Vanille Soufflée
Cassis-Joghurt Eis, Minz-Schaum
Waldbeerblume
Knusper Creme Brûlée
Jumi's Käseauswahl Mit Fünf Saisonalen Käsen
Crêpes Suzettes Am Tisch FlambiertSopas
Wonton & Egg Drop SoupKitchen Appetizers
B.b.q Spare Ribs (S)
B.b.q Spare Ribs (L)Organic Wax Egg
Organic Wax EggCarne
Hirschentrecôte Mit Marronikrust
Tatar Vom Charolais Rind
Rippli, Speck, Waadtländer Saucissons, Schweinshaxe
Geschmorte Kalbskinnbacken
Gebratenes Rindsfilet Getrüffelt
Châteaubriand Vom Black Angus RindFisch / Poissons
Duet Von Riesencrevetten Und Jakobsmuscheln
Gebratenes Rotbarbenfilet, Petersilienschaum
Zanderfilet Bosingen Müllerin Art, Limettenbutter
Forellenfilet Pochiert Belp, Beurre BlancHauptgerichte / Plat Principal
Geschnetzeltes Kalbfleisch, Zürcher Art
Kalbskopf, Senf-VinaigrettePratos Principais
Hunan (Chicken, Beef, Shrimp)Não Categorizado
Hausgemachte GänseleberpasteteSopas & Saladas
Caldo De Carne De Vaca