Divinus - Évora

Tivemos um jantar agradável na nossa primeira noite em Évora. O serviço é eficiente, a carta de vinhos é interessante, porém cara. A salada de entrada estava um... ler mais Tivemos um jantar agradável na nossa primeira noite em Évora. O serviço é eficiente, a carta de vinhos é interessante, porém cara. A salada de entrada estava um pouco sem sabor, mas o atum estava saboroso. Os pratos principais estavam bons, especialmente o porco preto. As sobremesas foram apenas razoáveis.

Tive dois jantares e dois cafés da manhã neste excelente restaurante e realmente gostei da experiência. ler mais Tive dois jantares e dois cafés da manhã neste excelente restaurante e realmente gostei da experiência.

Comida boa e visualmente agradável, acompanhada de um serviço excelente. Antes mesmo de chegarmos, a equipe, que acredito ter feito uma pesquisa ou se baseado e... ler mais Comida boa e visualmente agradável, acompanhada de um serviço excelente. Antes mesmo de chegarmos, a equipe, que acredito ter feito uma pesquisa ou se baseado em experiências anteriores com clientes de etnia similar, nos acomodou em uma mesa redonda, o que achamos muito atencioso e apreciamos bastante. Com certeza voltaria com prazer.

O restaurante Divinus é realmente excelente, especialmente considerando que fica em um hotel. O ambiente externo e a decoração são imbatíveis, com arcos lindíss... ler mais O restaurante Divinus é realmente excelente, especialmente considerando que fica em um hotel. O ambiente externo e a decoração são imbatíveis, com arcos lindíssimos! O serviço é fantástico, simplesmente impecável. O menu é um pouco mais caro, mas a qualidade da comida justifica o valor. Tudo o que experimentamos estava delicioso. O porco preto praticamente derretia na boca. Eu não sou fã de merengue, mas a sobremesa deles foi linda, interativa e não muito doce. Foi, honestamente, uma refeição maravilhosa, mesmo estando exaustos naquele dia. Experimentamos o vinho tinto produzido ali, que estava muito bom. Eles também nos ofereceram taças de espumante local, que adoramos para começar a refeição! Melhor ainda, pudemos levar para o quarto o que não conseguimos terminar.

Este restaurante está situado em um edifício espetacular que é um antigo mosteiro transformado em um hotel cinco estrelas, com dois restaurantes e outros serviç... ler mais Este restaurante está situado em um edifício espetacular que é um antigo mosteiro transformado em um hotel cinco estrelas, com dois restaurantes e outros serviços. O atendimento no restaurante Divinus foi muito acolhedor e bastante atento. Infelizmente, a comida deixou a desejar. Sem entrar em detalhes negativos, posso dizer que não acredito que a comida esteja à altura do local e do serviço. Acho que as avaliações estão um pouco exageradas. Pelo preço deste restaurante de alta gastronomia, acredito que o chef precisa melhorar. Em tom positivo, conversei em particular com o chefe de serviço, que ouviu e reconheceu minhas opiniões, oferecendo uma compensação pelas minhas preocupações sem questionar meus pontos de vista. Espero que a cozinha consiga aprimorar significativamente os pratos, pois este é um lugar especial para visitar.