Divinus - Reservar uma mesa

#14 - Vegetariano - Évora, Café Da Manhã, Tapas

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Avaliações

Este restaurante está situado em um edifício espetacular que é um antigo mosteiro transformado em um hotel cinco estrelas, com dois restaurantes e outros serviços. O atendimento no restaurante Divinus foi muito acolhedor e bastante atento. Infelizmente, a comida deixou a desejar. Sem entrar em detalhes negativos, posso dizer que não acredito que a comida esteja à altura do local e do serviço. Acho que as avaliações estão um pouco exageradas. Pelo preço deste restaurante de alta gastronomia, acredito que o chef precisa melhorar. Em tom positivo, conversei em particular com o chefe de serviço, que ouviu e reconheceu minhas opiniões, oferecendo uma compensação pelas minhas preocupações sem questionar meus pontos de vista. Espero que a cozinha consiga aprimorar significativamente os pratos, pois este é um lugar especial para visitar.

Experiência inesquecível. A comida estava absolutamente deliciosa. O chef e os funcionários adaptaram-se rapidamente a um de nós que é vegano, acomodando-nos de forma incrível. O cheesecake foi uma das melhores sobremesas que já provei. Como sugestão construtiva, a ausência de música ambiente é algo que poderia ser melhorado, especialmente para quem se hospeda no hotel e faz a transição do café da manhã para um restaurante refinado. Felizmente, tanto a equipa quanto a comida compensam essa falta, e com certeza voltarei sempre que estiver em Évora.

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