Alexander der Große - Menu completo

aus den Feldern von Trikala, in Knoblauch-Olivenöl Sauce

mit hausgemachter Tartar-Sauce, Basmati-Gemüsereis, frisches Gemüse-Ratatouille und Salat

Blätterteig-Taschen gefüllt mit Feta, auf einem Rucolanest

auf einem Rucolanest, garniert mit Fava, Balsamico- Vinaigrette und extra nativem Olivenöl aus Griechenland

verschiedene kalte Vorspeisen

Caviarcréme, extra natives Olivenöl aus Griechenland

mit hausgemachter Tartar-Sauce, Basmati-Gemüsereis, frisches Gemüse-Ratatouille und Salat

auf buntem Blattsalat und Cherry Tomaten, garniert mit einem Honig-Balsamico Vinaigrette Dressing

mit Basmati-Gemüsereis, frisches Gemüse-Ratatouille, dazu Zaziki und Salat

mit Suwlaki, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Suzuki, Suwlaki, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Schweinesteak, Suzuki, Rinderleber, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Pommes Frites

mit Zaziki, Tomaten und frischen Kräutern

überbacken, mit Gouda, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln

Schweinefilel-Medallions in hausgemachter pikanter Gemüsesauce, mit frischen Kräutern, dazu Basmati-Gemüsereis und Salat

panierter griechischer Feta Schafskäse aus Larissa, auf einem Rucolanest

weiße Riesenbohnen in Tomatensauce, aus dem Backofen

(je nach Saison erhältlich)

Gerstenhartbrot aus Kreta mit feingehackten Tomaten, Oliven, Frühlingszwiebeln und geriebenem Feta, garniert mit Apfelessig

panierter pikanter Schafs-Hartkäse aus Epirus auf einem Rucolanest

mit Suzuki, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

in Tomatensauce, mit Fetakäse und Gouda verfeinert

mit Pommes Frites und Salat

mit Schweinesteak, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Lammfiletspieß, Schweinesteak, Lammkotelett, Gyros, Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Tomatenreis, Zaziki und Salat

Knoblauchbrot bestrichen mit KefaIograviera-Butter Aufstrich, serviert mit feingehackten Tomatenstücken und frischen Kräutern

mit Pommes Frites, Zaziki und Salat

gefüllte Weinblätter mit Reis und Hackfleisch, garniert mit einer milden Roux Sauce

Kalamaria, Lachsfilet und Black Tiger Garnelen, hausgemachte Tartar-Sauce, Basmati-Gemüsereis, frisches Gemüse-Ratatouille, Salat

mit hausgemachter Tartar-Sauce, Basmati-Gemüsereis frisches Gemüse-Ratatouille und Salat

mit Pommes Frites

mit hausgemachter Tartar-Sauce, Basmati-Gemüsereis frisches Gemüse-Ratatouille und Salat

geschnetzeltes Schweinefleisch vom Drehspieß mit Tomatenreis, Zaziki und Salat

aus dem Backofen, mit Gouda verfeinert, Pommes Frites und Salat

mit Pommes Frites, Zaziki und Salat

verschiedene kalte Vorspeisen

aus dem Backofen, mit geriebenem Feta Schafskäse, Tomaten-Knoblauch Sauce und extra nativem Olivenöl aus Griechenland

fritiert, dazu Zaziki

mit frischen Kräutern

(Zucchini, Champignons, Kartoffeln, bunte Paprika, Karotten)

auf buntem Blattsalat, hausgemachten Croutons, sonnengereiften Tomaten und Honig-Balsamico Vinaigrette Dressing

mit Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Gouda verfeinert, Pommes Frites und Salat

mit Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Tomatenreis, Zaziki und Salat

mit Pommes Frites, Zaziki und Salat

verschiedene warme Vorspeisen

verschiedene warme Vorspeisen

in frischer Tomaten-Knoblauch-Kräutersauce

aus dem Backofen, gefüllt mit Kefalograviera-Käse, in frischer Tomaten-Kräuter Sauce

aus dem Backofen, mit geriebenem Feta Schafskäse, Knoblauch, extra nativem Olivenöl aus Griechenland und frischen Kräutern

paniert, serviert mit Honig und Sesam, auf einem Rucolanest

mit frischen Kräutern, dazu Basmati-Gemüsereis und Salalt

in hausgemachter Tomaten-Knoblauchsauce überstreut mit Feta und frischen Kräutern|Basmati Gemüsereis und Salat

mit Pommes Frites

griechischer Joghurt mit Knoblauch, feingeraspelten Gurken, frischen Dill, Essig und extra nativem Olivenöl aus Griechenland

mit weißen Riesenbohnen in Tomatensauce, dazu Salat Kritharaki (Reisnudeln), mit Gouda verfeinert, dazu Salat gebackenen Auberginen in Tomatensauce, dazu Salat Stifado (Charlotten) in Tomatensauce, dazu Salat