Willie's - Loulé
Willie's
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Restaurante maravilhoso! Esta foi a nossa segunda visita ao Willie’s e não nos desiludiu. As entradas de vieira e carpaccio de carne estavam incríveis. Ambos optámos pelo risoto de vieira como prato principal e estava delicioso! Adoro as pequenas surpresas que trazem também! A equipa é fantástica. Este é definitivamente um dos meus restaurantes favoritos no Algarve!
Fui com amigos que saem para jantar cinco ou seis noites por semana e que eu consideraria verdadeiros "gourmets". A equipe daqui, como em todos os outros lugares onde comemos, leva as coisas muito a sério, realmente. Eles gostam de apresentar cada pedacinho do prato em detalhes e, céus me livre se você interromper. Desde que voltei, perguntei a duas ou três pessoas que passaram férias no Algarve sobre a recepção portuguesa nos restaurantes e, unanimemente, disseram que é quase como se não quisessem que você estivesse lá. Não é tão ruim no Willie’s, mas eles têm uma abordagem um pouco rígida. Prefiro atribuir isso ao profissionalismo e ao desejo de “fazer tudo certo”, mas é um pouco intenso. Um toque mais leve seria bem-vindo. Dito isso, a comida estava excelente e eu certamente voltaria.
Absolutamente excelente do início ao fim! As entradas de vieira e ravióli estavam fabulosas, assim como o risoto de vieira com trufas e os pratos principais de santola. Adoramos as pequenas surpresas entre os pratos. Tudo, incluindo uma garrafa de vinho tinto magnífica e com preço razoável, foi fantástico! Já comemos em vários restaurantes com guia Michelin ou estrela no Reino Unido e esta experiência gastronômica está entre as melhores! Obrigado!
Refeição incrível ontem à noite no Willie’s, escolhi vieiras e cordeiro, enquanto minha esposa optou por foie gras e porco. As entradas foram surpreendentes. A equipe foi muito atenciosa e prestativa. Com certeza voltaria na próxima semana se não fosse o fechamento para o inverno. O menu do Willie’s é simplesmente excepcional.
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