Colônia não é conhecida apenas por seu carnaval e sua catedral, mas também por sua cerveja: mais especificamente, a cerveja Kölsch. Essa cerveja só pode ser produzida em Colônia ou em seus arredores imediatos. Há várias microcervejarias na cidade da Renânia do Norte-Vestfália que produzem a cerveja de cor clara, com fermentação superior e lúpulo acentuado. O artigo a seguir revela quais eventos de cerveja e cervejarias existem e o que eles envolvem.
Conheça a cultura da cerveja em Colônia
Uma visita a uma cervejaria é algo muito especial, e não apenas para turistas. Todos aqueles que gostam de comida caseira e saudável estão no lugar certo. Muitas pessoas associam Berlim à currywurst. Em Colônia, são os pratos como Halve Hahn ou Rheinische Sauerbraten. Mas cuidado: há realmente um frango saboroso por trás desse prato? Uma visita a uma cervejaria é uma boa ideia para quem quiser experimentar a cerveja de Colônia e sua comida típica. Como alternativa, você pode participar de um tour pela cervejaria ou de uma degustação de cerveja.
Tour pela cervejaria e degustação de cerveja: uma visão geral
Em um tour cervejeiro pelas cervejarias de Colônia você aprenderá mais sobre a cultura renana e a culinária local. O passeio está disponível em três versões diferentes: um evento público e um privado, bem como o especial para despedidas de solteiro e de solteira. Sempre ao seu lado, um guia local com anedotas emocionantes sobre a história da cerveja. A Degustação de cerveja com degustação de cerveja em Colônia é outra opção para os interessados em cerveja. Ela permite que os participantes aprendam sobre a cultura da cerveja em Colônia. A degustação de cerveja também ocorre em cervejarias selecionadas e é adequada para eventos de empresas, grupos de homens ou despedidas de solteiro, entre outros. Entre outras coisas, os participantes aprendem sobre diferentes cervejas (artesanais) e experimentam seus diversos sabores.
Qual é a diferença entre o tour pela cervejaria e a degustação de cerveja?
As duas opções para aprender sobre a cultura da cerveja de Colônia diferem na forma como são organizadas. Na excursão, os participantes visitam três cervejarias diferentes e bebem uma cerveja Kölsch em cada uma delas. O passeio pela cervejaria também o leva pelo centro histórico da cidade. Um guia experiente acompanha os grupos. O passeio pelas cervejarias dura cerca de três horas. Com a opção de despedida de solteiro, também é possível pedir uma refeição. Os participantes também aprendem sobre a arte da fabricação de cerveja durante a degustação. Há de quatro a cinco cervejas disponíveis para degustação. O evento tem duração de duas horas. Os participantes recebem água e petiscos para acompanhar as cervejas fortes. A degustação é realizada em (micro) cervejarias selecionadas em Colônia.
Qual é a oferta certa para mim?
A preferência por participar de um tour pela cervejaria ou de uma degustação de cerveja depende de vários fatores. O passeio pelas cervejarias é ideal para os amantes de Kölsch. Isso ocorre porque a cerveja de Colônia é o centro do evento. Durante a degustação de cerveja, os participantes podem desfrutar de outros tipos de cerveja. O tamanho do grupo também é um fator importante. Um tour privado pela cervejaria só é possível para grupos de dez ou mais participantes. O tour público está disponível para todos os outros. Para a degustação de cerveja, o organizador recomenda um grupo de pelo menos cinco pessoas. Os agendamentos para ambos os eventos podem ser solicitados on-line. Se a decisão não for fácil para você, também é possível experimentar as duas ofertas durante sua visita a Colônia.