Coquille St. Jacques

Coquille St. Jacques

Ingredientes

Vieiras
Vieiras

Qty. 1 libra (454g)

Cebola
Cebola

Qty. 1 unidade (70g)

Limão
Limão

Qty. 0.5 unidade (42g)

Folha De Louro
Folha De Louro

Qty. 1 unidade (1g)

Vinho Branco Seco
Vinho Branco Seco

Qty. 0.5 xícara (118g)

Água
Água

Qty. 0.5 xícara (118g)

Manteiga Sem Sal
Manteiga Sem Sal

Qty. 3 colheres de sopa (43g)

Shallots
Shallots

Qty. 2 colheres de sopa (20g)

Alho
Alho

Qty. 0.5 colher de chá (1g)

Cayenne
Cayenne

Qty. 1 pitada (0g)

Salsa
Salsa

Qty. 2 colheres de sopa (8g)

Cebolas Verdes
Cebolas Verdes

Qty. 2 colheres de sopa (12g)

Creme Pesado
Creme Pesado

Qty. 0.5 xícara (119g)

Gruyère
Gruyère

Qty. 0.5 xícara (54g)

Migalhas De Pão
Migalhas De Pão

Qty. 0.5 xícara (54g)

Manteiga
Manteiga

Qty. 1 colher de sopa (14g)

Parmesão
Parmesão

Qty. 0.25 xícara (37g)

Chanterelles
Chanterelles

Qty. 6 onças (170g)

Farinha De Uso Geral
Farinha De Uso Geral

Qty. 2 colheres de sopa (16g)

Leite
Leite

Qty. 0.5 xícara (122g)

Suco De Limão
Suco De Limão

Qty. 1 colher de chá (5g)

Sal
Sal

Qty. 2 colheres de sopa (36g)

Pimenta Branca
Pimenta Branca

Qty. 0.25 colher de chá (1g)

Páprica
Páprica

Qty. 2.5 colheres de sopa (17g)

Alho Em Pó
Alho Em Pó

Qty. 2 colheres de sopa (19g)

Pimenta Preta
Pimenta Preta

Qty. 1 colher de sopa (7g)

Pó De Cebola
Pó De Cebola

Qty. 1 colher de sopa (7g)

Pimenta Caiena
Pimenta Caiena

Qty. 1 colher de sopa (5g)

Orégano
Orégano

Qty. 1 colher de sopa (3g)

Tomilho Seco
Tomilho Seco

Qty. 1 colher de sopa (3g)

Preço

Coquille St. Jacques preço média:

17 €