Bife Ny Strip Grelhado
Ingredientes
Shallots
Qty. 4 unidades (320g)
Óleo De Semente De Uva
Qty. 1 colher de sopa (14g)
Sal Kosher
Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Pimenta Preta
Qty. 1 colher de chá (3g)
Cutelas
Qty. 4 unidades (1,204g)
Óleo
Qty. 2 colheres de chá (9g)
Cogumelos Portabello
Qty. 8 onças (227g)
Caldo De Frango Com Baixo Teor De Sódio
Qty. 1 xícara (240g)
Amido De Milho
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Vinho
Qty. 0.5 xícara (118g)
Molho Worcestershire
Qty. 1 colher de chá (6g)
Preço
Bife Ny Strip Grelhado preço média:
23 €