Carne De Vaca Ao Curry Massaman
Ingredientes
Cupim Da Parte Inferior
Qty. 1 unidade (340g)
Amido
Qty. 3 colheres de sopa (24g)
Sal Kosher
Qty. 2 colheres de chá (10g)
Pimenta Preta
Qty. 0.5 xícara (55g)
Óleo De Semente De Uva
Qty. 4 colheres de sopa (54g)
Caldo De Carne
Qty. 2 xícaras (480g)
Batatas Amarelas
Qty. 1 libra (454g)
Pimentas Fresno
Qty. 2 unidades (90g)
Cebola Roxa
Qty. 1 unidade (150g)
Cominho
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Coentro
Qty. 1 colher de sopa (5g)
Canela
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Alho
Qty. 4.5 cravo (14g)
Gengibre Fresco
Qty. 1 colher de sopa (6g)
Pasta De Camarão
Qty. 2 colheres de chá (5g)
Folhas De Coentro
Qty. 1 xícara (16g)
Açúcar De Palma
Qty. 1 colher de sopa (9g)
Limões
Qty. 2 unidades (134g)
Água
Qty. 3 xícaras (710g)
Arroz Jasmine
Qty. 1.5 xícaras (278g)
Preço
Carne De Vaca Ao Curry Massaman preço média:
11 €



