Truta Com Crosta De Nozes Pecã
Ingredientes
Migalhas De Pão
Qty. 1.5 xícaras (162g)
Salsa
Qty. 4 colheres de sopa (15g)
Sal Kosher
Qty. 2 colheres de chá (10g)
Pimenta Preta
Qty. 0.25 colher de sopa (2g)
Alecrim
Qty. 1 colher de sopa (2g)
Filés De Truta
Qty. 4 unidades (1,812g)
Manteiga Sem Sal
Qty. 4 onças (113g)
Alface
Qty. 1 cabeça (163g)
Maçã
Qty. 0.5 unidade (91g)
Rábano Picante
Qty. 3 colheres de sopa (45g)
Vinagre De Sidra
Qty. 4 colheres de sopa (60g)
Suco De Limão
Qty. 1 colher de sopa (15g)
Shallots
Qty. 1 colher de sopa (10g)
Semente De Funcho
Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Sal
Qty. 1 colher de sopa (18g)
Cidra De Maçã
Qty. 4 colheres de sopa (62g)
Azeite
Qty. 4 colheres de sopa (54g)
Óleo De Noz
Qty. 2 colheres de chá (9g)
Creme Pesado
Qty. 1 xícara (238g)
Creme Azedo
Qty. 2 colheres de sopa (24g)
Preço
Truta Com Crosta De Nozes Pecã preço média:
17 €