Penne Bolonhesa

Olá Lady_Cuisine, eu estava me perguntando, você está usando flocos ou grânulos agora? Pergunto isso porque você usa os dois termos, mas eles se referem à soja... ler mais Olá Lady_Cuisine, eu estava me perguntando, você está usando flocos ou grânulos agora? Pergunto isso porque você usa os dois termos, mas eles se referem à soja em formas diferentes... Abraços

Obrigado, izziy, por recriar o prato e pela sua bela foto! ler mais Obrigado, izziy, por recriar o prato e pela sua bela foto!

Olá Lady_Cuisine, porque as fotos postadas estão tão apetitosas, decidi ontem cozinhar esta receita. O que posso dizer, o meu primeiro prato com grânulos de soj... ler mais Olá Lady_Cuisine, porque as fotos postadas estão tão apetitosas, decidi ontem cozinhar esta receita. O que posso dizer, o meu primeiro prato com grânulos de soja e estou emocionado. O sabor é maravilhoso e é fácil de preparar. Apenas adicionei algumas ervas frescas, como salsa, orégano, manjericão e um pouco de casca de limão. Não estava certo em relação aos tomates enlatados. Devem ser tomates pelados ou triturados? Adicionei um pouco de ambos para criar um molho, já que os grânulos de soja absorvem bastante. Também não estava completamente claro se os grânulos deveriam ser hidratados no caldo de legumes e depois adicionados ao prato, ou se deveriam ser tratados separadamente? Escolhi a primeira opção e devo dizer que ficou realmente bom. É muito satisfatório e carne, não sou vegetariano ou vegano, não senti falta neste prato. Obrigado pela receita e continue assim. Eu carreguei imagens. Atenciosamente, Lírio do Vale.