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Do menu de 8 momentos, destaco: - a cabeça de xara de entrada que estava divinal - a lula de anzol com piso de espinafres - a corvina com curgete, cenoura e molho com base de manteiga, natas e espumante - e o eclair para finalizar a refeição da melhor forma possível Como era um cocktail pairing, os destaques não ficam apenas na comida: - o gin cítrico com toranja, lima e laranja estava espetacular - e também estava incrível o whiskey e vermute envelhecido com laranjas do Algarve, cravinho e flor de anis. Ah, e o ambiente é um destaque à parte. Um jardim super agradável onde podemos assistir o preparo da comida diretamente no fogo e carvão.



